クラムチャウダー＋蒸しソーセージ

ヘルシーで栄養価の高いアサリとたっぷりの野菜で作るクラムチャウダー。蒸したてプリプリ蒸しソーセージは病みつきに。

低カロリーで亜鉛や鉄、ビタミンB群豊富なアサリとたっぷりの野菜で作る栄養満点クラムチャウダーは、ダイエットの栄養補給としてもおすすめ。ソーセージは蒸す事でソーセージ本来の旨味が凝縮されて香り豊かに美味しさUP！

【材料】 （2人分）

【クラムチャウダー】・・・鍋本体

★にんじん ： 50ｇ

★玉ねぎ ： 100g

★じゃがいも ： 100ｇ

★あさり・えびなど（シーフード） ： 100g

★コーン ： 1/2缶

・コンソメ ： 固形１個（5ｇ）

・バター ： 10ｇ

・塩こしょう ： 少々

・水 ： 300cc（本体内下のラインまで）

・牛乳（豆乳） ： 100cc

【蒸しソーセージ・野菜】・・・蒸し皿

・ソーセージ ： 5本（※食べたい分）

・ブロッコリー  ： 適量

【作り方】

1⃣ にんじんは5ｍｍ角、玉ねぎ、じゃがいもは１㎝角に切る。

2⃣ 鍋本体に水とコンソメを加え、★を入れる。

3⃣ 鍋本体に蒸し皿をセットし、ソーセージとブロッコリーを置く

4⃣ 蓋をして、加熱する。（加熱時間は強火で８分＋余熱で５分）

5⃣ 出来上がりすぐに、鍋本体のスープに牛乳を加え、かき混ぜる。